miércoles, 23 de julio de 2014

Habitas baby con jamón

 
                                

Ingredientes:

500 gr de habitas baby en conserva o congeladas ( el sabor varía pero si el producto es de calidad ambas quedan bien en la receta)
1 cebolla
150 gr de jamón Serrano en tacos o tiras
200 ml de agua
70 ml de aceite
1 pastilla de caldo de pollo

Preparación:

Ponemos la cebolla en el vaso de la thermomix y trituramos 10 segundos a velocidad 5. Añadimos el aceite y el jamón y sofreímos 6 minutos varoma velocidad cuchara con el giro a la izquierda. Añadimos el agua, la pastilla de caldo y las habitas y programamos 15 minutos en la misma velocidad y temperatura. Listo. Muy fácil y rápido, aunque lo mejor es el caldito, riquísimo para mojar pan.

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